Классическая окрошка на квасе с колбасой и редисом — это излюбленное блюдо в жаркие летние дни. Как приготовить вкусную окрошку правильно — смотрите подробный пошаговый рецепт с ингредиентами: 1 л кваса, 500 г картофеля, 300 г вареной колбасы, 3 яйца.
Также понадобятся 200 г редиса, 300 г огурцов, 20 г сметаны, зелень и соль по вкусу.